Politique de confidentialité
Dernière mise à jour : 4 octobre 2026
1. Responsable du traitement
Les Morilles Margolis, société en nom propre — Rue Adrien-Pichard 7, 1003 Lausanne, Suisse.
E-mail : info@lesmorilles.ch · Téléphone : +41 21 510 33 99.
La présente politique s'applique au site lesmorilles.ch, à nos commandes, à nos factures et aux applications internes que nous utilisons pour les traiter. Elle respecte la loi fédérale suisse sur la protection des données (LPD).
2. Données que nous traitons
- Clients et prospects (restaurants, traiteurs, particuliers) : nom de l'entreprise, personne de contact, adresse de livraison et de facturation, téléphone, e-mail.
- Commandes et facturation : produits et quantités, montants, dates, statut de paiement, rappels envoyés, numéro de suivi du colis.
- Formulaire de contact et compte client du site : nom, e-mail, message ; pour le compte client, les données de commande ci-dessus.
- Communications : les e-mails que vous nous envoyez et que nous vous envoyons, y compris les lettres d'information si vous y êtes inscrit.
- Appels et messages vocaux : numéro appelant, date, heure et durée des appels ; si vous laissez un message sur notre répondeur, son enregistrement et sa transcription automatique en texte.
Nous ne traitons pas de données sensibles au sens de la LPD. Nous ne conservons pas vos données de carte bancaire : elles sont traitées directement par notre prestataire de paiement.
3. Finalités
Répondre à vos demandes, préparer et expédier vos commandes, établir et encaisser nos factures, relancer les factures impayées, tenir notre comptabilité et respecter nos obligations légales, et — si vous l'avez accepté — vous informer de nos produits.
4. Prestataires (sous-traitants)
Vos données sont transmises uniquement aux prestataires nécessaires à ces finalités :
| Prestataire | Rôle | Lieu |
|---|---|---|
| Infomaniak Network SA | hébergement du site et de la messagerie info@lesmorilles.ch | Suisse |
| Google (Google Workspace, Google Drive, Google Sheets, AppSheet) | gestion des commandes, des clients, des factures et de la comptabilité | Union européenne et États-Unis |
| Stripe | paiement en ligne des factures (carte, TWINT, Apple Pay, Google Pay) | Irlande (Union européenne) et États-Unis |
| La Poste Suisse | expédition des colis et suivi | Suisse |
| Twilio Inc. | téléphonie de notre standard, SMS (lien pour programmer un rappel), enregistrement des messages vocaux | États-Unis |
| OpenAI | transcription automatique des messages vocaux en texte | États-Unis |
| Revolut Bank UAB | réception des paiements par virement | Lituanie (UE) |
| Notre fiduciaire (Fidsmart) | tenue et révision de la comptabilité | Suisse |
Lorsque des données sont traitées hors de Suisse, nous nous appuyons sur des pays reconnus par le Conseil fédéral comme offrant une protection adéquate ou sur des clauses contractuelles types.
Vos données ne sont ni vendues, ni louées, ni transmises à des tiers à des fins publicitaires.
5. Durée de conservation
Les pièces comptables (factures, paiements) sont conservées 10 ans, comme l'exige le droit suisse. Les autres données de contact sont conservées tant que la relation commerciale existe, puis 5 ans après le dernier contact. Les enregistrements des messages vocaux et leur transcription sont conservés 90 jours.
6. Vos droits
Vous pouvez à tout moment demander l'accès à vos données, leur rectification, leur suppression ou vous opposer à leur traitement, en écrivant à info@lesmorilles.ch ou à l'adresse postale ci-dessus. Nous répondons dans un délai de trente jours. Vous pouvez vous désinscrire des lettres d'information via le lien présent dans chaque e-mail. Vous pouvez aussi vous adresser au Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence (PFPDT).
7. Cookies
Le site n'utilise que des cookies nécessaires à son fonctionnement : un cookie qui mémorise la langue choisie (6 mois) et, le cas échéant, les cookies techniques du panier et du compte client. Il n'utilise aucun cookie de mesure d'audience ni de publicité.
8. Modifications
Nous pouvons adapter cette politique. La version en vigueur est celle publiée sur cette page, avec sa date de mise à jour.